Het verhaal van Apelini die de catering op 3 wielen met een partytent naar een hoger niveau tilde
Als ik één ding heb geleerd van mijn avontuur in de cateringbranche, dan is het wel dat het weer onze beste vriend of onze ergste vijand kan zijn. Stel je voor dat je voor een belangrijk feest een heerlijke maaltijd in de buitenlucht moet bereiden en dat de hemel plotseling openbreekt in een onverwachte stortbui. Dat was mijn leven tot voor kort. Ik zal je vertellen hoe ik de perfecte oplossing voor alle cateraars ontdekte, namelijk een ecru partytent 4x4 m van Ecotent 4x4 m.
Het begon allemaal met mijn liefde voor koken en het idee om de mensen culinaire hoogstandjes van hoge kwaliteit voor te zetten. Ik begon in de cateringwereld met een klein autootje, een beige Ape op drie wielen, klaar om de mensen in Bremen en omgeving mijn lekkernijen te laten proeven. Maar zoals elke ondernemer weet, brengt elke grote droom onverwachte uitdagingen met zich mee.